Weedy Garden

前幾星期辦公室同仁試吃不二家的真芋頭蛋糕，評語頗佳，所以蛋糕一下子就被掃光了。
待2條特價388一開賣，便買了一組2條低溫宅配到家。


▲切蛋糕的同事還沒切完，大家迫不急待的早就伸手開動了......

前陣子弟說「食養山房」搬到汐止汐萬路山上去了，他們想要去看看，於是七月初的週末邀了朋友一起搭弟的車過去。
我們都去過食養在陽明山松園時的據點，Amy更去過食養新店草創時的點，她正好可以完整比較。
先前上網瀏覽了一下食養的官網，上面菜色的介紹好像沒更新，
我們比較擔心菜色幾年來若沒換新的話就比較無趣一點，

收到朋友好康相報的發芽大豆養生粉試吃商品，心裡想著「大豆」......不會喝起像豆漿吧？
好奇的翻看包裝上的說明，除了維生素B1、E、纖維質外，
上面提到的一個名詞「GABA（γ-胺基丁酸）」，讓我趕忙的翻看包裝上更詳細的說明。
因為前陣子出版社的朋友送了我剛出版的新書《憂鬱，是食物造成的!?》，
裡面正好提到了GABA物質在腦內對現代人刺激、緊張、壓力生活所起的平衡作用的重要性。

這是遲了N久的補文啊......

五月初大夥兒相約Sean家開咖啡茶會，
因為慷慨的Amy要與大家分享日本朋友寄來的與季節慶典相關的零食糕點。

距離那一天，記憶開始遙遠了，
只微微記得啤酒淡淡的芒果味......

我的高中同學Rose有一些手很巧的朋友，我曾從Rose手中收過她的巧手朋友做的很漂亮的施洛華世奇水晶天使手機吊飾；這一回碰面，Rose則是帶來另一位朋友的香醇可口布丁與奶酪。

碰面當天我們約在一家供應餐點的咖啡廳，Rose的餐後甜點也點了奶酪，上面點綴著紅色的果醬，我們兩人一起試吃。那一盒奶酪，ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，超級ㄉㄨㄞ，因為做得很稀薄，連味道都很稀一點兒也不濃郁。

於是我們開了一盒Rose朋友做的奶酪。才挖一口品嚐，哇～味道香醇濃郁，甜度與軟硬口感正剛好，與店家的截然不同。濃濃牛奶的香甜味，我彷彿有嚐到香草味的錯覺；Rose說：「這是原味，朋友的奶酪用的是林鳳營牛奶。」

五月的蛋糕我們嘗試了板橋火車站對面的香薇派坊。這家店在這裡已經開很多年了，除了派可以外帶之外，簡單樸素的小小的店面亦有幾張小桌，可以讓客人在現場搭配飲料享用。

這家派坊的口味眾多，老闆建議可以每個口味選兩片，這樣吃到喜歡口味的派時，還有一塊等著滿足味蕾，5種10片擺起來，視覺上也會比較好看不凌亂。我們選了（依順時針從12點的方向）：加拿大楓糖、提拉米蘇、紅豆泡芙、水果芋頭、雪梨藍莓。

今天和阿娟去望德園拍商品的回途，阿娟說要去「金勇」買蕃茄，
現場正好有他們的有機蔬菜新品種「美國蜜汁水果玉米」試吃。
這玉米的甜度高達15～16度，比一般的水果還甜ㄟ，
因為是有機栽植，所以可以直接生吃，啃起來脆脆甜甜的令人驚豔不已。

趁著剛趕完一份稿子，拉了姪女一起上板橋黃石市場買菜順便打牙祭。
和姪女各點了一碗生炒魷魚及合吃隔壁攤子的二條糯米腸、一片芋粿巧當早餐。
魷魚羹看起來不怎麼大碗，大約普通飯碗大而已，但是，
魷魚塊扎扎實實的裝滿了碗，反倒是高麗菜羹湯不怎麼多。

星期六中午Moss約了大家看馬基大陸自助行照片及看展順便聚餐，
餐廳約在她推薦的川菜料理「花娘小館」，
不過這是一店，Moss去過且極為推薦的是二店。
Po上我們的菜色，但少了一道豆腐煲，因為大夥兒吃到忘記提醒拍照了。

整體而言，差強人意，

在板橋黃石市場還買到了個好吃的東西——「豆香村」黑珍珠饅頭，就是冬瓜黑糖饅頭啦。
我是被一股香濃的冬瓜黑糖香味所吸引，是市場的臨時攤位，
還可試吃，微甜，我愛的冬瓜茶香味濃郁。
一包6顆80元，二包150元就和網路上的價格一樣，所以帶了兩包回家。

■這是外帶的綜合特大碗，拍得有點散焦了。

聽聞板橋黃石市場的美食很多，趁著拍照回程，跑去覓食。
志順麵線老闆人客氣的不得了，點了一碗大腸麵線，
從頭舀到尾，大腸多的不得了，吃完就飽到不行，

「阿蘇卡」最近上架了新商品「香啡摩卡起士蛋糕」，
還特地送了一片到我家給我試吃，真是不好意思ㄋㄟ！
正好準備沖咖啡喝，配上這純由Cream Cheese、鮮奶油、咖啡，
以及加了Kahlua咖啡酒、馬汀尼所製成的新鮮Cheese Cake，十足美味～
含在嘴裡，先是起司奶香，然後咖啡的味道慢慢竄升濃郁，果然用料扎實。

■Cafe’ KarinDo 就在新埔捷運站三號出口旁，聽說是一對姊妹一起開的店。
　關於店名的由來，來讀讀店主的這篇文章吧：Karin＝果林


■這裡的客人挺多元的，有學生、帶著筆電來的上班族、閒人如我，還有阿公阿嬤家族聚餐ㄟ。

其實一開始是被它瓶身顏色所吸引……

附近日系超市的蝶矢黑糖梅酒打折，看它瓶身掛的標籤上寫著的多種飲法，頗讓人心動，尤其一句飯後加入冰塊的點心酒飲法──「至福の滿足感」──我就被征服了。

上週末去Sean家拍工作用參考照片，
呼喚了Amy來拿手工精油皂順便做鬆餅，
Amy的小二姪女也一起來共襄盛舉，
已過了草莓季的我們，選擇了做香蕉水蜜桃鬆餅。

發覺現在的小朋友都很酷也很有主見，

▼點閱圖片進入！

週六晚餐想把前陣子買的虱目魚皮拿出來做涼拌，不過手上沒有做法，
所以臨時上網抱佛腳找做法配方，
但已屆晚餐時間，爹娘正等著吃飯，所以倉促之下也沒找著，
好吧，只好隨便試試，
「涼拌」還是之前聽同事說這樣QQ的很好吃。

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明晚要去參加「SabaFish實驗廚房」的虱目魚美食饗宴，蠻期待的。
虱目魚對我們家而言有別於一般的意義，
更重要的是，這是我第一次完全不用擔心魚刺，
而可以盡享美味虱目魚的初體驗。

看著同事資料裡寫著：