昨天下午在颱風來襲的慌亂中忙著收拾將告一段落的工作同時,收到了阿娟「銅鑼菊」活動的mail,直到回了家才能把mail細細看完。

看著阿娟寄來的文字,我彷彿是在看著另一齣「無米樂」──每塊田地上的農民都有著一種「認份」,以及對土地、上天的崇敬;這種尊重大自然,有著「延續」使命的心情,讓我心中無限感動……

這是中寮的好朋友阿娟、銅鑼的洪大哥、台北的畢山、馬基共同努力的成果。他們從三年前一路投入了中寮農產工藝品、魚池紅茶及現在的銅鑼菊的產業重建努力。在台北彼端過著逸樂上班族生活的我,在享受他們努力成果的同時,似乎應該盡點推廣的棉薄之力。

我把阿娟的信及相關資料和圖片放在這下面,邀請好朋友們一起來認識、參與這個活動。也請朋友們能熱心幫忙轉寄認養網站的網址,讓您們的朋友們也能知道銅鑼杭菊之美!

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Dear朋友們:

在這颱風天的午后,一群坐立不安的農民們,靜坐在窗戶邊看著無情的雨水,重重的打在嬌嫩的銅鑼菊苗上(所謂銅鑼菊,也就是一般泡茶用的杭白菊)。

因為工作的緣故,來到了銅鑼,在這裡我看見了人與生命的感動,因為這次的認養活動,我深深的感受到台灣人的情誼,不管是政府單位、私人企業,大家想盡方法拿出自己的誠意及真誠,為這個認養做努力,我們不知道這樣的努力可以帶來多大的效益,但我們願意用誠摯的心,為這一群默默耕耘40多年的農民一同努力,我希望我的一封信可以為台灣這塊土地延續銅鑼菊的生命種子,完成銅鑼農民的願望。

或許以下的文字很多、也很長,但這真的是我在這段時間,看到的感動、誠意,希望在這颱風天的午后,為您開啟心中那一份溫暖,邀請大家一同參與這項活動──「鑼聲若響、共襄盛菊」銅鑼杭菊認養活動

誠敬的感謝!

「鑼聲若響、共襄盛菊」銅鑼杭菊認養活動

銅鑼向來好客總聽他漫天作響
杭菊一往情深又聞她萬里傳香




【真誠】:一份真誠的感動
詢問這些70多歲的阿伯們,既然銷售量不好,為何又怎麼堅持種植銅鑼菊呢?阿伯說:「我們做農的,就是要種植出好的作物,如果我們沒有持續、沒有堅持的種植它,就會沒有種子繼續延續,這樣這項銅鑼菊,就會消失在九湖這塊土地上。」
一份對於銅鑼菊的不捨情感,一心只想種出品質優異的堅持,讓銅鑼菊在九湖地區植根40年。這是我們看到的一份感動、一份花農對於銅鑼菊的情感,也讓我們看到銅鑼菊的未來。





【堅持】:一份堅持的用心
杭菊,是銅鑼鄉目前最具特色的農產品,產量高居全台第一;每年12月份採收後,農民就要選母株進行育苗,隔年四月進行定植,幾乎是全年無休的孕育,過程中,老花農用盡方法來保護柔弱、嬌嫩的杭白菊,猶如養兒育女般的呵護,由於他們的堅持,我們才能喝到品質優良的杭菊茶。

【競爭】:一群不被競爭擊倒的花農
近年來大陸菊花充斥市場,讓本土銅鑼菊在市場上受到了相當大的衝擊,種植面積逐年減少。近幾年來在鄉公所及農會的推動下,杭菊產業逐漸恢復生機,也讓每年十一月的杭菊文化季成為地方重要活動,更進而獲得中小企業處的專案輔導。

【再出發】:一份新生命的再出發
菊花的認養是花農新的嘗試、新挑戰,為了讓消費者重新認識銅鑼菊,也為了讓消費者可以安心品嚐銅鑼菊,花農開始建立生產履歷表機制,做農藥殘餘檢測,訂定菊花分級標準制度,這些都是花農給予銅鑼菊的新生命。也為了讓消費者對銅鑼菊有更深的認識與安心品嚐本土杭菊,阿伯們齊說:「我們願意用盡最大的努力,給消費者最大的誠意」

【參與】:一份最大的鼓勵
今年接受經濟部中小企業處輔導,開始進行產業體質提升輔導計畫,從生產履歷表到商品出貨前的農藥殘餘檢測,從品質分級到共同包裝都是未來要進行的工作。透過經濟部中小企業處的專案輔導,提昇產業競爭力,協助花農建立產業銷售管道,因此經過多方的協助,在彩購達亨總經理楊榮驊得知要推動『杭菊認養活動』時,二話不說的說:「我們願意提供彩購網平台,共同推動這次的認養活動,認養金額的多寡、認養物的豐富,這都是另一回事,重要的是看到這些農民,願意在這塊土地上種植、延續,生命的種子,光看到這個,就是心中的感動及幸福」。
而經濟部中小企業處也啟動了多方的資源管道為這次活動站台,例如在地方特色網及相關媒體資源,也以強力推動這項促使地方經濟及產業繁榮的「杭菊認養活動」,讓產量高居全台第一的銅鑼菊,能在銅鑼這塊土地上成長、茁壯,為這塊土地延續這一份銅鑼菊生命的種子。



即日起,「鑼聲若響、共襄盛菊」銅鑼杭菊認養活動已經開始,邀請大家一同來認識銅鑼菊,享受午后一杯菊花茶。
杭菊花認養金額為每單位新台幣699元整,將於銅鑼鄉杭菊採收、烘焙之後,統一由產銷班依認養人認養單位數應得之認養物,宅配送到認養人指定的地址。認養箱裡頭有:


1.杭菊100公克*2盒
2.杭菊醬1瓶
3.杭菊醋1瓶
4.養生料理包5包
5.特製杭菊杯1只
6.認養說明卡,內含地方特產業優惠卷
*以上所使用的菊花,都是以銅鑼當地所生產的杭白菊。



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