去剪了個短頭髮再燙直(老胡昨天竟問我是不是前面瀏海燙捲了?冤枉啊大人,小的只是天生自然捲,頭髮愛亂翹),現在頭髮服貼的像西瓜皮。走出美髮院,覺得脖子一陣寒涼,嗚~外套放在摩托車裡。冷歸冷,我還是喜歡自己短髮有精神的模樣。

思念起久久未曾勤勞動手的熱伯爵奶茶......

騎車回家便開始翻櫥找櫃的,本來以為會缺這缺那的,ㄟˊ,竟然材料都齊備!──沒有蘭姆酒,卻有白蘭地(呵~更好);伯爵茶只剩茶包(嘿嘿,省得過濾);更有加分的焦糖果露(賓果)。這下子不動手安慰快著涼的脖子,實在說不過去。

■材料:
◎林鳳營全脂牛奶一大杯(我的骨瓷杯將近500cc二人份囉,不喝那麼多的,材料記得減半)
◎伯爵紅茶包3包(用牛奶煮,紅茶份量要多下一些,品牌自己挑喜愛的吧)
◎白蘭地(公賣局便宜的蘭姆酒亦可)2瓶蓋(除非你是酒國皇后)
◎焦糖果露2~3匙(有點甜度較好喝,視個人甜度要求酌量。可用冰糖紅糖取代,用焦糖會較香郁)

■做法:
1.牛奶(可加一點水)用小火煮滾,放入茶包用最小火煮2~3分鐘,攪動茶包讓茶味得以完全釋放
2.撈除茶包,加入白蘭地酒滾煮個幾秒即可熄火
3.倒入瓷杯,加入焦糖果露攪勻即完成

抱著杯子,趁熱喝了吧!佛手柑的清香與白蘭地極為相融,再和牛奶、焦糖情意濃蜜地交纏,就是那麼的絕配!


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葛芮斯 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

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  • empathyl
  • 哇!好幸福的滋味!<br />
    要照葛姐作的來體驗一番...<br />
    :)
  • 葛芮斯
  • 下一波寒流來時,可真的要試試呢,<br />
    絕不會失望的!
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