紅玉

為自己沖了一壺紅茶
還是葉班長家的森林紅茶
比較有香氣,口感也比較好。

台茶18號現在有了比較統一的名字——「紅玉」
茶湯顏色果然是漂亮的琥珀紅。

正好在看《雨柳堂夢語》第51話——午後的清香。

駐日的英籍格蘭特教授買了一支壺身雕著吉祥蓮花的古董茶壺
不知它是中式茶壺的教授拿它來泡英式紅茶。

隨著氤氳熱氣
茶壺裡跑出來一個嬰兒肥般的可愛中國娃兒
原來是附在上面的茶壺精。

胖娃兒茶壺精對茶藝要求可高了——
水溫要高、熱水不可以滾兩次、不可以加牛奶、不能加糖...
最重要的是...教授啊,要用好的茶葉
要用武夷山的茶葉!

一個茶壺只能用來泡同一種類的茶葉
好茶壺在長久使用後會成為「名器」
泡出的茶,超凡絕俗般美味...

這真是一個有趣而有靈性的故事
那隨著五夷山茶葉香氣飄逸而出
滿足地攀附在主人肩膀上的胖娃兒茶壺精
真是cute極了!


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    葛芮斯 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()