週六的JET日本台播出旅人去仙台找美食牡蠣大餐,有炸的、有煮的,還有土手鍋……沒錯,我們在仙台時,當然也沒錯過他有名的美味──牡蠣、烤牛舌與毛豆糕。
毛豆糕在第一天抵達仙台時就買了一起帶上路,在會津若松、大內宿時祭完了大家的五臟廟。其他人的評語我沒問,我對毛豆糕的評語是「爽口不膩」。我一向愛看卻怕吃日本的甜點,因為一些沒加防腐劑而考量保存時間的甜點都會加很多糖,所以日本的甜點對我而言通常都甜得過膩,毛豆糕的甜度較低,白色糯米糕的部分也不會黏牙,所以算是爽口加分。至於仙台更有名的牡蠣和烤牛舌,則是在東北的最後一晚回到仙台後才有機會體驗。
在角館搭乘下午2點48分的新幹線こまち20號,抵達仙台時已是傍晚4點半左右,找到車站附近的旅館放好行李,秋末的這個時間點讓人覺得夜色降臨的早。大夥兒商量著晚餐要去吃些什麼?最好是能夠兼具地方特色名產,又能有禦寒的熱湯火鍋之類的,翻了一下旅遊指南,最後我們決定去有名的「かき德」吃牡蠣大餐,因為大餐裡還有個土手鍋,嗯「鍋」物,代表我們應該可以有熱湯喝喝,結果沒想到原來是誤會一場,只能怪我對日本的食文化不夠瞭解。